¿Por qué?

Porque creemos que existen carencias informativas en términos de SA.

Porque la terminología de SA es compleja para el consumidor final.

Porque si bien existen intercomunicadores veraces en SA, hay otros que tienden hacia el sensacionalismo.

Porque los canales de comunicación utilizados pueden no ser tan directos como debiera ser necesario.

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  • Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Avenida Puerta de Hierro s/n. Universidad Complutense de Madrid. 28040. Madrid. Tlf: 913943838. Mail: alcyta@vet.ucm.es. Web: www.alcyta.com

    Asociación Española de Licenciados, Doctores y Graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Avenida Puerta de Hierro s/n. Universidad Complutense de Madrid. 28040. Madrid. Tlf: 913943838. Mail: alcyta@vet.ucm.es. Web: www.alcyta.com